紅磡這區，潮州菜真的不少，尤其是「打冷」文化超地道，不少人都喜歡週末或節日叫上三五好友，一邊喝茶一邊吃潮州小菜。我之前幫家裡人挑餐廳，就發現了很多「資訊差」，所以想整理給大家，避免踩雷。