碳烤臭豆腐 - Airbare

【台北淡水】 必食四大特色小吃 淡水是台北的一個港口小鎮，很多人熟知它是因為天王周杰倫，他在這裡出生、成長，電影《不能說的秘密》也在這裡取景，那除了人氣景點淡江中學、淡水河邊、真理大學等等。還有很多地道的小吃，小編私心推薦這四樣！ 老牌阿給 阿給是淡水鎮最有名的小吃，來自日本話abura-agei，指的是油豆腐，將油豆腐挖空后填進粉絲，再用豆腐乳調味。夏天常用冰豆漿搭配，冬天則搭配魚丸湯。 地址：淡水區真理街6之1號 阿婆鐵蛋 阿婆鐵蛋講究的是無色素、不添加任何防腐劑，而且堅持用龜甲萬醬油來滷製。每天早上阿婆都親自在店裡仔細的挑選鐵蛋，並且封裝起來，鹵得很久很入味，相當受歡迎。 地址：淡水中正路135號之一 碳烤臭豆腐 碳烤臭豆腐其實是，將炸過的臭豆腐再用火爐搭配醬料碳烤過，讓外皮多了香酥的口感，醬汁滲入到豆腐之中很是好吃。 地址：淡水區公明街59號 阿枝的店（酸梅湯） 「阿枝的店」是一家專門賣古早味青草茶、苦茶和酸梅湯，其中酸梅湯是店裡的一大招牌。老闆娘阿枝姊堅持賣自己敢喝的良心飲料，實在的做工和調味，成了當地有名的飲品店。 地址：台北縣淡水鎮中正路131號(後方靠近渡船頭) 更多台灣景點推薦： 【台灣桃園】 大溪老茶廠 當百年老茶遇上時尚loft工業風 【台灣彰化】緞帶王觀光工廠 繽紛彩虹步道

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